Erdapfel auf saarländische Art

Knolle mit Geschmack Wer von uns liebt sie nicht?! Sie ist vielfältig und immer überraschend anders. Pommes, Bratkartoffeln, Kartoffelbrei uvm. entstehen aus ihr . Hier nun ein typisch saarländisches Kartoffelgericht, welches in einem gußeisernen Topf zubereitet wirdund nicht nur die Oma hinter dem Ofen hervorlockt Saarländische Bratkartoffeln Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln Öl für den [...]

 

 

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